Epilogue
Les habitants du Moyen-Orient ont la réputation d’être des “bouches sucrées“. Nos desserts sont très variés et très différents de ceux qu’on peut trouver en Occident. Mets sucrés et riches, ils ne s’offrent pas seulement à la fin d’un repas. On les déguste à n’importe quel moment de la journée. Traditionnellement, certains accompagnent aussi les grands événements de la vie.
Desserts
$7.00
Dessert du jour
$7.00
$7.50
Gâteau du jour
$7.50
$7.50
Tarte aux fruits
$7.50
$7.00
Sorbet maison
$7.00
$8.50
Pâtisseries Iraniennes
$8.50
Le café a été introduit an Turquie au cours de sixième siècle. On lui prêtait alors la vertu de calmer l’appétit. Le thé quant à lui est une boisson très appréciée dans ces pays chauds, à cause de sa propriété désaltérante.
Boissons Chaudes
$6.00
Thé Iranien
$6.00
$7.00
Thé à la menthe
$7.00
$3.00
Infusion
$3.00
$6.00
Bol de chocolat chaud
$6.00
$5.00
Tasse de chocolat chaud
$5.00
$2.50
Lait chaud
$2.50
$4.00
Café filtre
$4.00
$5.00
Bol de café filtre au lait
$5.00
$4.50
Espresso ou allongé
$4.50
$4.75
Café Décaféiné
$4.75
$5.00
Double espresso
$5.00
$6.00
Bol d’espresso au lait
$6.00
$5.50
Tasse d’espresso au lait
$5.50
$6.00
Cappuccino
$6.00
$7.00
Café arabe
Café noir à la cardamom
$7.00
$7.00
Café turc
Infusé sucré
$7.00
$7.00
Bol moka
$7.00
$6.00
Tasse moka
$6.00